Porteña produce salsas de calidad internacional


Su próxima participación será en la expo artesanal Colima, en agosto

Con cuatro años en la producción de las salsas artesanales “Dugam”, Susana Dueñas Nava elabora 10 tipos diferentes de salsas gourmet que se han ganado el reconocimiento nacional en los estados de Quintana Roo, Zacatecas y Colima; habiendo llegado a tocar tierra estadounidense y colombiana.

Emprendedora local y microempresaria, Dueñas Nava cuenta con el total apoyo de su familia en la producción y distribución de sus reconocidas salsas, elaboradas con productos locales, cuya receta original le ha permitido producir los sabores de: Uva, cacahuate, ajonjolí, coco con nuez, tamarindo, mango, zarzamora, piña, guayaba y tamarindo.

En entrevista para El Noticiero de Manzanillo, Susana Dueñas comentó que ha sido afortunada por el buen recibimiento de “Dugam: Salsas gourmet” en el mercado lo cual la ha llevado a participar en la Feria de Zacatecas a través de la invitación de la Sagarpa Zacatecas, en la Feria de Todos los Santos Colima, a Costa Careyes, Jalisco; así como su próxima participación en una expo-artesanal en el municipio de Colima en el mes de agosto.

La calidad de su producto artesanal la ha proyectado fuera del país donde señaló su posible participación en una feria agroalimentaria en Colombia, además de comenzar negociaciones con una reconocida cadena de autoservicio para la distribución de sus salsas gourmet.

Si bien la aceptación de sus salsas es cada vez más notoria, Dueñas Nava reconoce que aún queda camino por recorrer dentro de lo que destaca la renovación de su equipo de trabajo por herramientas de calidad industrial, que la llevaría a producir mayores cantidades de este producto en una menor cantidad de tiempo, así como hacerse con un espacio propio para la venta de su producto ya que actualmente sus puntos de venta han sido a través de ferias, exposiciones o corredores artesanales, sin descartar el contacto telefónico.

Su más reciente participación en Manzanillo fue durante “Fiestas de Mayo Manzanillo”, dejando su teléfono de contacto para venta de su producto: 3123026574.

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