El maíz, Patrimonio Alimentario de Colima
El maíz volvió a ser protagonista. Con más de una década de historia, el Festival en Defensa del Maíz Nativo y su Cultura celebra su XIV edición, consolidándose como uno de los encuentros más importantes de resistencia, identidad y cultura en Colima. La Semana del Maíz 2025 arrancó el jueves 25 de septiembre en la […]