A partir del lunes 30 de marzo del presente año, propiamente a partir de ayer entró en vigor cierta reglamentación a lo que comúnmente llaman en las escuelas e instituciones educativas como tiendas, cooperativa escolar, lugar de consumo de alimentos de la población estudiantil, en donde hay serias prohibiciones de ventas de alimentos con alto contenido energético, así como de otras sustancias. También entró en vigor a partir de ayer el inicio de la campaña de quienes aspiran a una posición dentro del poder judicial en lo local y federal.
Sobre el primer punto, el tema no es nuevo dentro de las instituciones educativas, en el pasado ya se habían promulgado una serie de medidas para evitar la venta de producto que nada ayudan en el desarrollo integral del educando, que nunca se respetaron, empezando por las propias autoridades educativas, municipales, estatales, así como por los padres de familia. En Colima tenemos presente a Carlos Flores Dueñas, Carlos Cruz Mendoza, Federico y Guillermo Rangel Lozano, siendo Secretarios de Educación en Colima, sobre el tema demasiado aportaron, la realidad, al inicio se cumplía con el tiempo todo volvía a la normalidad.
Desde hace diez años el sector salud exigió a las autoridades de alertar a la población de los productos nocivos, tóxicos para la salud, para que apareciera en el empaquetado con una leyenda negra el peligro de su consumo de dichos productos, así sea en cantidades menores. En realidad, los refrescos, colorantes, comida chatarra, mayonesa, embutidos, panes, aderezos, chocolates, galletas, por citar algunos, se venden como pan caliente -como popularmente se habla-, en tiendas, supermercados, no se diga en tiendas departamentales.
Estamos convencidos que las medidas dictadas desde hace diez años hasta la fecha son buenas, es lo que la autoridad debe hacer, de igual lo dictaminado para que las escuelas enseñen a los alumnos a comer bien y a elegir aquello que en realidad ayude a su desarrollo integral, más aquí hay varias incógnitas, interesante por resolver. En la actualidad esa comida chatarra para los hogares vulnerables sale más económico que comer bien, por lo tanto, las autoridades deben buscar alternativas para que los expendios de consumo escolar puedan comprar su mercancía a precios más económicos porque de no hacerlo, lo único que pasará es lo que ya ha sucedido, que al final todo quede como leyendas sin cumplirse.
El primer golpe para los alumnos este inicio de semana fue que en varios expendios de consumo escolar aumentaron los precios, incluso en algunas instituciones escolares las propias autoridades educativas del plantel informaron a los padres de familia sobre la prohibición a partir del lunes y como algunos alimentos iban aumentar porque así se los había ya informado quien tienen estos expendios dentro de las instituciones educativas.
Una verdad a medias. Lo cierto, es que a partir del lunes pasado tiendas, supermercados o tiendas departamentales cercanas de los centros escolares vieron incrementadas sus clientelas minutas antes de ingresos a las escuelas, esperamos que no suceda como en el pasado que los propios trabajadores de la educación manden a comprar productos a los alumnos de esos que están prohibidos su venta y consumo dentro de las escuelas.
Para reflexionar. ¿Cómo hará la autoridad educativa para impedir que los alumnos ingresen estos productos si son los padres de familia los que podrían estar proporcionándoles? ¿Esto afectará el ritmo de la escuela? Sí y no. Para más de un alumno podría implicar no tener nada en el estómago por eso es importante que los docentes y directores vean la situación de cada alumno para apoyarlos en la explicación y alternativas de consumo.
La venta de pizzas, hot dog, comida chatarras, refrescos en todas sus variantes, aguas endulzadas, duritos, entre otros quedan fuera de su venta y consumo dentro de los centros escolares, y más de un producto que tenga que llevar aderezos su único sustituto sería la crema. La creatividad de quienes realizan estos expendios será importante, máximo el que no incrementen sus precios, porque en realidad sale más económico poner crema que cualquier aderezo.
¿Afectados por estas medidas dentro de las instituciones educativas? Además de quiénes se llevan serías ganancias dentro de los centros escolares por la venta de estos alimentos y bebidas prohibidas, también están una serie de alumnos que para ayudar a sus papás en la economía del hogar, ingresaban a las instituciones educativas más de un producto chatarra que los vendían a sus compañeros, incluso a precios más económicos que las tiendas escolares y hasta fiados, que finalmente en más de un caso la autoridad educativa del plantel tenía que salir a flote y poner orden cuando un deudor no quería pagar lo pedido. En honor a la verdad, la ley es buena, bienvenida hay que apoyarla y convencer a todos de comer mejor.
Para despedirme. Aseguran los cibernautas en redes sociales: El show para elegir jueces, magistrados que desean participar para ser parte del poder judicial estatal o federal, inició a partir de este lunes, lo señalan, cómo show, porque hay quienes ya tienen nombres de más de uno, que por venía de quien está en el poder serán elegidos, incluso los comités de Morena y aliados se están moviendo con quienes cobran algún programa social y están en edad de sufragar lo hagan por X o Y candidatos que ellos indican. Lo anterior puede ser verdad o no, pero el rumor en redes sociales, entre los cobran en programas sociales es fuerte. Lo cierto, es que más de uno de quienes aspiran están poniendo calor a la contienda. Nos vemos en otra entrega.